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Acerca de
ろみぱんについて
ロミパンは
2006年4月の小さな工房でのパン製造が始まりです。
2008年7月には磐田市見付のテナント移転し、店舗での製造と販売を開始しました。
その間、原材料、自家製天然酵母、手づくりにこだわり、個性のある、安心、安全なパン作りをしてまいりました。しかし、薪窯でのパン作りへのこだわり、あこがれは消えることはありませんでした。
皆様のお力添えで、薪入手、薪窯製造、店舗建設などの問題を解決する目途がたちました。
そして、2017年12月に磐田市上神増(旧豊岡村)にて薪窯による製造、営業を再開いたしました。
これからも、おぃしいことは勿論のこと、そして安心、安全なパンを
自然の力をできるだけ借りて作り続けてまいります。
人間もそうだけど、パンにもひとつひとつ個性があります。
そのようなパンを作り続けています。
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